安眠と食事の量
食事の内容も安眠に大切ですが、食事の量も大切な要素となってきます。たくさん食べ過ぎると消化にエネルギーが必要で、その上、時間もかかります。睡眠の時間になっても、まだまだ消化しないといけない場合、眠っていても身体は消化を続けなくてはならなくなります。これでは安眠できませんね。
食事の量はカロリーでは測りきれません。何をどのくらい食べたのかが問題です。消化に時間がかかったり、エネルギーの要るたんぱく質や、特に動物性タンパク質や脂質などが多かった場合、消化器官は凄い負担を強いられます。
消化に負担のかかりにくい果物や野菜、海藻、穀物などの場合は消化が早く済んで、エネルギーの消費も抑えられます。ですから、食事内容は、果物や野菜、それに玄米や全粒粉などの穀物を中心に、それに大豆などからタンパク質を摂ることを考えましょう。
動物性タンパク質はアミノ酸スコアが１００のものが多いので、１ヶ月に数回とるようにすれば良いといわれています。
